Destinations populaires à Fès
Bab Boujloud et médina de Fes el-Bali
La célèbre Porte Bleue est l'entrée photogénique de Fes el-Bali, la plus grande zone urbaine sans voiture au monde, un labyrinthe classé à l'UNESCO de près de 10 000 ruelles, fontaines et murs couverts de zellige. Un guide est fortement recommandé pour votre première visite.
Mosquée et médersa Al-Qarawiyyin
Fondée en 859 par une femme tunisienne, Al-Qarawiyyin est la plus ancienne université au monde en activité continue. L'intérieur de la mosquée est fermé aux non-musulmans, mais la médersa Al-Attarine voisine présente le même stuc et le même zellige exquis, ouverte à tous.
Tanneries de Chouara
Les emblématiques tanneries de Fès, en activité depuis plus de 1 000 ans, se contemplent mieux depuis les terrasses des boutiques de cuir au-dessus : de vastes cuves en pierre de teinture rouge, jaune et indigo. Emportez un brin de menthe pour masquer l'odeur âcre.
Médersa Bou Inania
La plus grandiose des médersas mérinides subsistantes de Fès, juste à l'intérieur de Bab Boujloud. Ouverte aux non-musulmans (rare pour un lieu religieux en activité), elle éblouit par son cèdre sculpté, son zellige polychrome et sa calligraphie coufique encadrant une cour centrale en marbre.
Musée Nejjarine
Le Musée Nejjarine des arts et métiers du bois occupe un funduq (caravansérail) du XVIIIe siècle magnifiquement restauré au cœur de Fes el-Bali : ses trois étages de cèdre sculpté, de plâtre peint et de zellige servent de cadre à une belle collection de menuiserie traditionnelle marocaine. Le café de la terrasse sur le toit offre l'une des plus belles vues sur la médina.
Mosquée des Andalous
La Mosquée des Andalous, fondée en 859 par des réfugiés de Cordoue, ancre la rive est du fleuve à Fes el-Bali : l'une des plus anciennes mosquées du Maroc, avec un portail saisissant en pierre sculptée et un rare minaret du Xe siècle. Le Quartier andalou plus calme qui l'entoure offre une alternative authentique à la médina centrale plus animée.
Tombeaux mérinides
Les tombeaux mérinides en ruine se trouvent sur la colline au nord de Fes el-Bali : la nécropole à demi ruinée du XIVe siècle de la dynastie mérinide n'est pas le principal attrait ; c'est la vue panoramique sur toute la médina. Accessibles en petit taxi ou par une marche escarpée, ils se visitent de préférence au coucher ou au lever du soleil, pour la lumière douce sur les toits.
Synagogue Ibn Danan
La synagogue Ibn Danan, dans le Mellah (quartier juif) juste à l'extérieur des murs de la médina, est une synagogue du XVIIe siècle magnifiquement restaurée, avec son arche de la Torah d'origine en bois sculpté, ses poutres peintes et un mikvé en pierre. L'un des rares vestiges de la communauté juive autrefois florissante de Fès, ouverte aux visiteurs respectueux de toutes les confessions.
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